Самые вкусные крабовые салаты.
На сегодняшний день салаты прочно заняли свое место на кухонном столе каждой современной хозяйки, и это вполне предсказуемый результат. Согласитесь, с каждой из нас происходил такой случай, когда вам хотелось побаловать своих домашних необычным и вкусным блюдом, но усталость и недостаток времени прочно диктовали свои условия. И тогда каждая дама вспомнит, сколько раз салаты выручали вас в такой ситуации. И буквально за считанные минуты вы могли удивить своих домочадцев изумительно вкусным и красивым блюдом, совершенно не затрачивая при этом моральных и физических сил.
Но со временем все привычное становится для нас чем то вроде пережитка прошлого, и каждый раз нам хочется попробовать чего то нового, и пополнить свою «кулинарную копилку» каким то неизведанным секретным рецептом, который впоследствии запросто станет вашим коронным блюдом.
Именно по этой причине мы решили познакомить своих читательниц с подборкой необычных, но весьма вкусных и простых в приготовлении крабовых салатов, и рады предоставить на ваш суд несколько наиболее интересных рецептов этих блюд. Кроме этого, стоит отметить, что крабовые салаты являются очень легким и полезным блюдом, так как в их основе лежат нежные и вкусные крабовые палочки, которые состоят из мягкого и сочного филе, и не смогут принести никакого вреда даже самому капризному желудку.
«Весенний бриз».
На дворе наступила долгожданная весна, и этот очень простой, но оригинальный рецепт крабового салата как нельзя, кстати, придется к вашему столу. Для его приготовления вам потребуется:
- помидоры – 200-300 граммов;
- крабовые палочки – 1-1,5 упаковки;
- сыр (твердых сортов) – 300 граммов;
- один средний зубчик чеснока;
- майонез по вкусу;
- зелень - по вкусу.
Как мы уже говорили, готовить такой салат очень просто, и с этой задачей справится даже начинающая хозяйка. Чтобы приготовить это блюдо вам будет необходимо нарезать помидоры и крабовые палочки на мелкие кусочки, а сыр и чеснок натереть на мелкой терке. Когда все ингредиенты будут готовы, мы заправим салат майонезом, и он готов радовать вашу семью своим нежным весенним вкусом. Обратите внимание, что солить такой крабовый салат не нужно.
«Королевский крабовый салат».
Рецепт данного крабового салата также очень прост в исполнении, но состав его ингредиентов дает ему полное право считаться изысканным, и изумительно вкусным салатом, который отлично подойдет для разнообразия как повседневного меню, так как для подачи к праздничному столу. Для того, чтобы приготовить салат нам потребуются:
- предварительно сваренные яйца - 5 шт;
- крабовые палочки - 250гр;
- кукуруза - 1 банка;
- чеснок - 1-2 зубчика;
- апельсин - 2 шт.
- майонез по вкусу.
Для начала мы мелко режем вареные яйца и крабовые палочки, и тщательно перемешиваем их между собой, к полученной заготовке добавляем кукурузу и выдавленный чеснок. Далее переходим к тому, что очищаем наши апельсины от кожуры, а дольки от кожицы и нарезаем острым ножом на небольшие кусочки. Когда все будет готово, мы добавляем апельсины к другим ингредиентам, заправляем наш королевский крабовый салат майонезом. Наш изысканный салат готов, и вы с гордостью сможете предоставить это блюдо даже самым взыскательным гостям.
«Изысканный крабовый Рафаэль».
Если вы решите порадовать своих домашних невероятно вкусным и нежным крабовым салатом, то этот рецепт специально для такого случая. На первый взгляд сочетание ингредиентов может вызвать у хозяек некоторое недоверие, но поверьте, хоть раз оценив вкус этого блюда, вы наверняка сделаете его одним из самых любимых своих блюд.
Для приготовления крабового Рафаэля нам потребуется:
- сыр - 300гр;
- миндаль - 100гр;
- крабовое мясо (крабовые палочки) - 100гр;
- майонез - по вкусу.
Начнем приготовление нашего салата с того, что натрем на мелкой терке сыр и чеснок. После того, как продукты будут готовы, мы добавим к ним майонез, и из полученной заготовки для салата скатаем небольшие аккуратные шарики. В середину каждого шарика поместим миндальный орех и обваляем их в тертых на мелкой терке крабовых палочках.
«Крабовая невеста».
Этот салат станет отличным вариантом для разнообразия повседневного меню в вашем доме, и обязательно понравится вашим близким своей нежной консистенцией и ненавязчивым вкусом. Также хочется обратить ваше внимание на то, что данный салат дает вам возможность фантазировать и дополнять этот рецепт свежим или маринованным огурчиком, жареными грибами, сладким перчиком и так далее, все зависит исключительно от вашей фантазии и предпочтений ваших домочадцев.
Для приготовления этого крабового салата нам потребуется:
- крабовые палочки - 200гр;
- кукуруза - 1 банка;
- яйцо (по вкусу) - 4-10 шт;
- рис - 1/2 стакана;
- майонез - по вкусу.
Начнем приготовление салата с того, что отварим рис, но не более, чем 20 минут, иначе консистенция салата будет не столь нежной, как того требует рецепт. После риса займемся тем, что отварим яйца и измельчим их до однородной массы при помощи обычной вилки, а затем порежем наши крабовые палочки на мелкие кусочки. Готовые ингредиенты тщательно перемешиваем, добавляем в салат кукурузу и заправляем его майонезом.
